Ingrédients 500 gr Nwasser Mima 6 morceaux de Viande d'agneau 2 – Pomme de terre 50 gr de pois chiches trempés 2 – petits oignons – – sel et poivre 2 c. à soupe de concentré de tomates 1 c. à café d'harissa 1/2 verre(s) Huile d'olive 1 c....

Ingrédients  3 morceaux d'agneau  2 pommes de terres  2  carottes  2/3  piments selon les personnes qui en mange  2  oignons  poignée de poischiches  1/2 cuillère a soupe de sel  1/2 cuillère en bois de piment rouge  2 cuillères a soupe de concentre de tomates ...

Brick tunisienne à l'œuf et au thon- La brick à l'œuf est une recette traditionnelle tunisienne préparée à base de feuille de brick, de thon et d'œuf. Préparation Ingrédients – – pomme de terre – – thon – feuille(s) de brick brickador 2 – œufs 1 Poignée de câpres...